Les mesures de cuisine moderne : hauteur et profondeur de plan de travail et meubles

COAGULATION, FLOCULATION, SÉDIMENTATION & FILTRATION DES EAUX USÉES INDUSTRIELLES

Coagulation : Traitement chimique pour déstabiliser les colloïdes. Altération de la surface de la charge négative du colloïde de façon à ce qu’ils approchent et adhèrent l’un à l’autre

Floculation: Ensemble des phénomènes physico-chimiques menant à l'agrégation de particules stabilisées pour former des flocons ou « flocs »